フランスに渡り、料理とお菓子の勉強をした私は、帰国後、都内のレストラン、レカン、ホテル西洋銀座を経て、1991年地元越谷の地に念願のフランス菓子の店をオープンいたしました。
　 その後、2006年に弥十郎に移転し、コーヒーやお食事もしていただけるイートインスペースを設けました。
　 私のこだわりは新鮮で安全な食材を使って、手づくりし、お客様に喜んで、安心して召し上がっていただくことです。
　 これからもスタッフとがっちりスクラムを組み、よく話し合って理解し合い商品作りには、妥協せず、手を抜かずに続けていきたいと思っています。
　 私の考えに共感できる方、いつでもご連絡下さい。いっしょにものづくりしましょう。

会　社　名：株式会社　アン・プルミエ
設　　　立：1991年
代表取締役：目黒　敏
所　在　地：〒343-0047 埼玉県越谷市弥十郎395-1
電話、FAX：048-976-8668
営業時間　：10：00〜20：00
定　休　日：水曜日（水曜日祝日の場合営業）振り替え休日有り

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